أرشيف الوسم : القهوة

*كريم الطيبي تشكِّلُ القهوةُ ضرورةً وجوديةً في حياتنا اليومية، فلا يُمْكن للإنسان أنْ يمرَّ عليه يوم من دون أن يَرْتَشِفَ من رشفاتِ البن، وقد حازت القهوةُ هذه المكانةَ الرفيعةَ عند العرب والمسلمين، على الرغم من عدم قِدم اختراعها أو اكتشافها لديهم، ذلك أن معرفتَهُمْ بها لم تتجاوز الخمسة قرون بوصفها …

أكمل القراءة »